Ingredientes: Panecillo tostado, queso de cabra en rulo y Aritos de cebolla caramelizada La Molienda Verde
Elaboración:
1. Se corta una rodaja del rulo del queso de cabra y se coloca encima del panecillo.
2. A continuación añadimos la mermelada de cebolla caramelizada sobre el queso.
3. Para terminar, se le da un golpe de calor en el horno para gratinar el queso.