Sobre nosotros

El grupo, las personas, el compromiso por nuestro pueblo.

Porque hemos nacido en el sur de España, somos sol de Andalucía.

Tenemos la certeza de que vivimos en un lugar privilegiado que favorece el cultivo de productos ricos en sabor y muy variados. Porque somos afortunados por poder beneficiarnos de lo que esta tierra y esta serranía de Ronda nos brinda cada día. Porque queremos llevar lo excepcional de nuestra tierra al resto del mundo para que disfruten con los cinco sentidos.

Todo lo que producimos tiene un gran trabajo de seguimiento riguroso y control de calidad para que todos y cada uno de nuestros productos y envasados sean de categoría excepcional. Nuestro producto es nuestra razón de ser y por eso garantizamos su calidad desde su origen en el campo hasta tu mesa.

Elaboramos el producto con procesos tradicionales, de forma manual, sin añadir elementos que perturben el sabor inconfundible de un producto artesanal, puro y de origen natural. Esta es la única manera de conservar todos los matices naturales de los alimentos para que se puedan saborear como realmente son.

Nuestros productos están elaborados con la mejor selección de materia prima, que además, se trabaja con el mayor cuidado para mantener todas sus propiedades beneficiosas para la salud. Porque nuestros productos son de origen natural y por ello, son los más beneficiosos para la salud.

Contacta con nosotros

Pasión. Pureza. Sostenibilidad.

Nos referimos a todos los procesos que afectan a la elaboración de los alimentos, y que podemos sintetizar en tres principios:

bodegón de las mermeladas con un fondo de hojas verdes

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1. Proximidad y garantía de los alimentos en origen.

Es decir, tener un control del producto desde que se cultiva en el campo hasta su llegada al consumidor final. Adquirimos productos cultivados preferentemente en nuestro entorno, o bien, de empresas suministradoras que nos ofrezcan garantías de calidad reconocidas.

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2. Elaboración natural.

Nuestras modernas instalaciones nos permiten, por un lado, realizar un proceso de elaboración artesano y, a la vez, un tratamiento sanitario adecuado en las distintas dinámicas de selección y manipulación, elaboración y esterilización, embalaje y transporte de los productos. No utilizamos aditamentos químicos (conservantes, colorantes, estabilizantes, etc.) y, tenemos una gama de productos que están certificados como “ cien por cien ecológicos”

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3. Reciclo, respeto.

Filosofía de trabajo que aplicamos en los envases, en la recogida selectiva de basuras, en los soportes de nuestra imagen publicitaria (papel, cartón, plásticos, etc.); y estando adscritos al Punto Verde de Ecoembes , empresa homologada para reciclar los residuos que producimos.

Dos variedades de productos garantizados: artesano y 100 % ecológico

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El producto artesano de “La Molienda Verde”

Es una conserva sin aditamentos químicos (conservantes, colorantes, etc.) en su proceso de elaboración y, por lo tanto, se realiza de forma natural. Aunque nuestra empresa garantiza la calidad del alimento empleado, dada la selección que hacemos de productores y empresas de distribución de productos agrícolas, no puede considerarse como totalmente ecológico o biológico pero sí 100% artesano.

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El producto ecológico de “La Eco-Molienda Verde”

Es una conserva donde garantizamos que, tanto el cultivo agrícola como el proceso de elaboración en fábrica, se han realizado sin insumos o aditamentos químicos: es 100 % natural. Los organismos de control autorizados que nos certifican esta garantía ante usted, como consumidor/ra, son: el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE) – Sistema de Control CE- Código ES-AN-AE., y la marca de Calidad Certificada de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.

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