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PINCHITO DE BUTIFARRA CON MERMELADA DE HIGOS CON DÁTILIES

Ingredientes: Butifarra, tomate cherry horneado, hojas de albahaca, y mermelada de higos con dátiles La Molienda Verde

Elaboración:

  1. Pincelar con aceite las hojas de albahaca para evitar que se quemen.
  2. Insertar en el pincho alternativamente los trozos de butifarra, los tomates cherries  La Molienda Verde ylas hojas de albahaca.
  3. Colocarlos en una sartén, plancha o barbacoa hasta que se hagan.

  1. Pintar las brochetas con mermelada de higos con dátiles antes de servirlos.
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